Am Abend des 18. Januar fing der Dachstock wegen eines technischen Defekts Feuer. Dank der Feuerwehr konnte ein Grossteil der Erhaltenswerten Substanz gerettet werden, jedoch der Wasserschaden war weit grösser als die Zerstörung des Feuers.

Ich erkannte in dieser Tragödie sofort eine grosse Chance. Das Haus brauchte eine Totalsanierung und eine Systembereinigung, das war klar. Zudem will ich es in ein Restaurant mit erlebbarem Museumsgasthof umwandeln. Wer mich kennt, weiss, dass ich schon vorher an Kulturgütern Interesse hatte.
 

Zur Verwirklichung dieser Idee braucht es vereinte Kräfte. Das Haus muss nach der Sanierung auch für künftige Generationen Lebensfähig sein. Aus diesem Grund kreierte ich die Vision des 1. Nationalen Museumsgasthofes. Das Konzept sieht folgendermassen aus:

• Im Erdgeschoss entsteht wieder das Restaurant, gekocht wird nach wie vor auf Feuer, was nebst dem handgemachten Langnauer Geschirr auch erlebbar wird.

•  Im Ersten Stock entstehen eine antike Showküche und diverse Museumsräume, dazu einen Shop für unser hausgemachtes & Gesundes. Es kamen sogar bedeutende Malereien aus der Zeit um 1750 bis 80 zum vorschein. 

• Im zweiten Stock befindet sich der Eventraum für Gruppenanlässe, welcher nun nach dem Brand zeitgemäss gestaltet wird. Der Dachstock ist jedoch traditionell neu ausgerichtet und mit Bieberschwanzziegel eingedeckt. 

• Der Keller wird zu Ausstellungs- & Erlebnisräumen für Weinkunde, Küferei, Essig, Salz und es entsteht ein fantastischer Fasskeller voller Portweine. 
• Mehr Bilder finden Sie auf Instagram unter #sonnenaufbau.